从美食到食美,“石泉食美”成为一张闪亮的名片

2024-10-11 来源:网络 阅读:1088

美食,是一个城市最动人的记忆。石泉北依秦岭,南接巴山,汉江穿城而过,境内河网密布,湖泊相连,堪称秦巴水乡。早在五千年前,便有先民在秦巴山间、汉江两岸繁衍生息。这里的物产极为丰富,长期以来,石泉百姓将周边各地的饮食精华加以融会贯通和提炼浓缩,形成了别具特色的石泉风味。

近年来,石泉县依托其独特的生态、富硒、美食资源禀赋,成功打造了“石泉食美”这一区域公用品牌。“石泉食美”不仅体现了石泉的特色美食,如石泉石锅鱼、石泉烤鱼、石泉炒馍、石泉鼓气馍等,更通过品牌策略将石泉特色产品,‌如搨辣子、土蜂蜜、特色炒馍、小碗菜等推向市场,‌推动品牌协同发展,在市场上‌形成了一批品质高、‌影响力的石泉品牌。

为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,“石泉食美”积极采取措施。一方面,依托独特资源,不断推出符合市场需求的新产品。另一方面,通过特色文化旅游商品展销、文旅专场推介等活动,全方位展示石泉的历史文化、特色美食和精品旅游资源,提升品牌知名度和影响力。

目前,“石泉食美”小碗菜餐饮连锁店项目已在全国多个省会城市签约落地,让石泉味道逐渐走向全国。相信在未来,“石泉食美”将继续发挥其独特优势,成为一张更加闪亮的名片,吸引更多消费者的青睐。


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